如何开发农村花卉消费市场
时间:2013-11-24 11:09 文章来源:http://www.lunwenbuluo.com 作者:聂卫卓 常祖明 点击次数:
摘?要:随着社会的进步,花卉已成为不可缺少的消费品。但是和其他国家相比,中国有很大的差距,农村花卉消费基本空白。文章从如何开发农村花卉消费人群进行了研究,为开拓花卉消费市场提供了思路。
关键词:花卉;消费;农村
随着社会的进步,人民生活水平的提高和绿色消费意识的持续增强,花卉已成为社会交往、礼仪店庆及日常生活中不可缺少的消费品,市场潜力不断扩大。
但是,与其他国家相比,中国的花卉消费有很大的差距。中国花卉消费金额仅为世界人均水平的十分之一。经调查,中国花卉消费主要集中在工商业发达、居民收入水平较高、精神追求程度较高的大中城市,以广州、上海、北京、深圳等地居于前列,中小城市消费较少,农村花卉消费几乎为零。
1花卉消费理念需要激发
俄罗斯在经济困难时期,先生口袋里剩下的钱不买面包也要每天买一支玫瑰给太太;广州由于靠近香港,消费理念更新快,许多广州人买菜的同时会买回一两束鲜花用作家庭装饰;上海拥有众多的外资企业,外国员工将花卉消费的观念带到上海,使上海花卉消费在全国市场最大;北京人高雅的文化素养,以及北京众多的驻华使馆和中央机构,使北京形成最成熟、最稳定的花卉消费群体。就农村而言,农村居民没有把花卉当作生活的必需品,花卉消费被认为是一种奢侈,一种浪费,所以花卉消费理念需要我们去激发、灌溉、培植。
利用报纸、网络、电视、电台等媒体多做宣传。人们通常认为花卉消费主体是政府部门、企事业单位,或者只有在重大活动或者送礼时才会购买,很少有人买回家自己看,出现"买花的人不看花,看花的人不买花"的局面。所以要利用各种渠道改变传统的消费观念,引导花卉消费,使花卉消费由"集团消费"过渡到"个人消费",只有个人消费比例提高了,真正的花卉消费市场才能形成。
在本地发行量大的杂志、报纸上,设定固定专栏宣传花卉,刊登权威部门提供的盆花、鲜切花供求、价格信息;在本地电视或电台举办花卉知识讲座,开通热线解答爱花者的现场提问,向广大市民和花卉爱好者介绍花卉在室内、室外的布置,花卉与人的生活健康、艺术兴趣等;在各大网站上及时更新花卉各种信息,上传家庭养花、插花视频,相信会取得良好的社会效益。
还可以拍摄一部以花卉发展历程为题材的乡村电视剧,以村民为演员、实情实景,将种花人的苦乐、曲折、成功故事搬上荧屏,拉近花与人的距离,让人们觉得花和吃饭、睡觉一样,是生活不可缺少的一部分。
2改变传统营销模式,探索新的营销手段
2.1改变传统等客上门的售花方式
农民的消费观念被激发,就要趁热打铁,探索新的营销手段,引导他们消费。花商、花店要改变传统的等客上门的售花方式,利用庙会、赶集、送花下乡等机会,向农民介绍一些简单的花卉知识,介绍一些适合农民购买的花卉,介绍一些花卉分类和选花、养花的技巧。
2.2针对农民买花的意向与用途,来向他们推荐适当的花卉
根据农民的文化层次、风俗习惯、经济条件、买花用途,具体地帮助农民选择他们所需要的花卉。就农民购买花卉的用途来说,有的装饰庭院、有的装饰家居、有的祝贺生日、有的探望病人、有的送给新娘、又有的为老年人祝寿,还有的为老人办理丧事,面对不同的用途、类别,向他们推荐不同的花卉品种。
农民大部分收入是靠辛苦的体力劳动换来的,在消费投入上,他们之间攀比的是谁购买的质量好、价格低,"宁买对的,不买贵的"是他们的消费理念,多推销一些物美价廉的花卉品种,花卉品种抗旱、抗逆性强、耐粗放。
2.3推行超市营销模式
目前,基本上每个县、镇都有超市分布,超市人流量很大,尤其是周末和节假日。超市购物环境舒适,冬暖夏凉,居民时闲也愿意多去逛逛,即使人们去超市的主要目的是买菜或生活用品,但是每次都能看到花,久而久之也会有买花的想法,所以在超市设置一个园艺柜台,将会取得不错的效果。把"让人们能像买菜一样方便地买花"当做最终目的,每次买菜回来都买一两盆鲜花。
2.4发行购花卡
在超市设置园艺柜台后,超市可以发行购花卡。购花卡是将积分卡和预付卡合二为一的一种电子消费卡,顾客可以提前在卡里存入一定的资金,每次消费从中划拨;根据消费金额得到相应的积分。花卉消费新形式--购花卡
也可以把购花卡当作礼物赠送给朋友,相当于把花卉消费的选择权真正给了对方,选择这种消费形式更人性、更时尚。购花卡是一种全新的花卉绿植消费形式,这种消费形式必将会成为一种新的花卉消费趋势,是一种未完全开发的市场,蕴含着大量的商机。
3成立专业花卉租摆公司
农村花卉消费的主要集中在春节前后和重大节假日。大部分年宵花卉为高档观赏花卉,需要特殊的精细管理。农村家庭种植由于温度、湿度达不到生长要求,很难开花,即使开花,品质也相差甚远,徒劳无功,无形中造成损失,专业花卉租摆公司可以平衡这种矛盾。
专业花卉租摆公司花卉品种多样,农民可选择自己喜欢的花卉品种摆放在家里或者阳台上,不必花过多的心思去管理,如果想管理也可以向公司咨询相关技术。农民不喜欢这种花卉了,可以向租摆公司租赁其他花卉,花卉租摆公司把花卉拿回公司,待恢复生长后继续出租给其他家庭。如此,农民家庭里常年可以更换不同的花卉品种,省心又省力。
参考文献
[1]华轩.上海引导花卉消费十条经验,中国花卉园艺:10-11
[2]海蒂.超市与园艺中心,中国花卉园艺,2007,(21):20-21
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